السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


بما اني من محبي القهوه ..

بأي شكل من الاشكال ..

قلت نجيب لكم طرق تحضيرها ..

ولا نتعب ارواحنا ونروح للكوفي شوب ..


وهذي بين ايديكم ..

واللي يبي لا يستحي يطب ولا يسمي بعد ..

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ



القهوة الخليجية

المقادير :-

فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه (خليجية)
ملعقتين صغيرتين هال
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء


الطريقة :-

يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهال والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة


واشربوا القهوة

الخليجية بالهناء والعافية